Новогодние коктейли: 9 простых рецептов

Новогодние коктейли: 9 простых рецептов

Праздничный стол в Новый год, безусловно, должен быть украшен самыми вкусными блюдами, но должное внимание стоит уделить и напиткам. В домашних условиях можно сделать новогодние коктейли, вкус которых поможет создать атмосферу праздника.

Конечно же, главным королём среди спиртного на Новый год является шампанское. Поэтому начнём с коктейлей на основе шампанского.

Коктейль «Загадай желание»

Ингредиенты:

Шампанское - 100г, сок лимона - 10г, цедра мандарина

В охлаждённое шампанское добавить сок лимона. Цедру мандарина отрезать тонкой полоской и положить в бокал. Изумительный коктейль с кисло-сладким привкусом. Мандарин передаёт коктейлю свои явные цитрусовые оттенки Нового года.

Коктейль «Сладость зимы»

Ингредиенты: Шампанское - 100г, апельсиновый сок - 50г, вишнёвый сироп (или варенье) - 5г

В бокал сначала налить сок, затем шампанское. Все ингредиенты должны быть охлаждёнными. В конце закрасить коктейль вишнёвым сиропом или вареньем. Сладкий и ароматный коктейль, но не стоит добавлять много варенья, нескольких капель вполне достаточно.

Коктейль «Новогодняя помолвка»

Ингредиенты

Шампанское - 100г, Клубничный сироп (или варенье) - 5г, половинка клубники для украшения.

Добавьте сироп по вкусу. Коктейль хоть и очень прост, но необычайно вкусен.

Для праздничного стола очень хорошо подойдёт такой алкогольный напиток как джин. Он сделан на основе можжевеловых ягод, и его аромат навевает вам ассоциации зимнего хвойного леса.

Коктейли с джином:

Коктейль «Зимняя вишня»

Ингредиенты

Джин - 50 г, спрайт (или газированная вода) - 150г, вишнёвый сироп (или варенье) - 5г, долька ананаса для украшения.

В бокал со льдом налить все составляющие в указанной последовательности. Если Вы используете обычную газированную воду, то сиропа можно добавить немного больше.

Коктейль «Новый год на Канарах»

Ингредиенты

Джин - 50г, апельсиновый сок - 50г, мандариновый сок - 50г, долька лимона для украшения

Все ингредиенты взбить со льдом в стеклянной банке (если нет шейкера).

Вряд ли какой-нибудь новогодний стол обходится без всеми любимой холодной водки. Но из водки легко можно сделать и ароматный

Мандариновый ликёр

Для этого нам понадобится:

Кожура 2 кг мандаринов, водка - 0.5л, сахар - 3-4 ст. ложки.

Кожуру мандаринов плотно укомплектовать в большой банке и залить водку так, чтобы покрыть всю цедру (но не более!). Засыпать сахар и оставить на несколько недель (в идеале - месяц).

Этот ликёр впоследствии можно употреблять в чистом виде со льдом, а также смешивать с более крепкими спиртными напитками, такими как водка или джин.

Довольно популярный алкогольный бренд на новогоднем столе сейчас - это мартини.

Итак, коктейли на основе мартини:

Коктейль «Новый год 007»

Ингредиенты Сухой мартини - 30г, джин - 30г, цедра мандарина для украшения.

Коктейль для истинных ценителей утончённого вкуса. Ингредиенты смешать, но не взбалтывать в бокале со льдом. Цедру мандарина вырезать длинной тонкой полоской.

Коктейль «Снежные тропики»

Ингредиенты

Мартини - 50г, ананасовый сок - 100г, сливки - 10г.

Все ингредиенты взболтать со льдом в стеклянной банке до образования «снежной шапки» из сливок. Лёгкий и воздушный коктейль никого не оставит равнодушным.

Коктейль «Взаимная любовь»

Ингредиенты

Мартини - 50г, апельсиновый сок - 100г, сок лимона - 3гр, клубничный сироп (или варение) - 5г.

Всё смешать и взбить со льдом. Очень нежный сладкий коктейль «с кислинкой».

Все эти коктейли можно без труда сделать дома, купив необходимый ассортимент спиртного. Они создадут вашей компании необходимое новогоднее настроение. И не забудьте загадать желание! С Новым годом!

© Юлия Лукашина

Рецепт новогодних кексов (фото пошагово)

Фотография: depositphotos.com

Интересно

Комментариев — 2

Елена 29.12.2013 00:15:36
Понравился рецепт коктейля "Загадай желание", думаю, стоит попробовать.
   
Татьяна 31.12.2013 15:30:23
И мне именно этот понравился, вот сегодня и попробую
   

Для того, чтобы добавить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться